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[응용자료 19] Agilent HPLC를 이용하여 Ubidecarenone (CoQ10) 분석 크로마토그래피
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| 제조사 | Agilent(LC Column) | 첨부파일 |
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분석 개요
Ubidencarenone은 흔히 CoQ10 혹은 Coenzyme Q10 으로 불리고 있다.(이하 CoQ10)
CoQ10 의 양은 인체에 20세에 가장 높으며 나이가 지나가면서 점차 감소하는 것으로 보고 되고있다.
잘 알려져 있다시피 CoQ10 는 항산화 효과가 높은 것으로 알려져 있으며 특히 Vitamin E와 함께 공급되면 항산화작용이 더욱 커진다.
CoQ10은 콜레스테롤을 원료로 하여 인체의 간장에서 특히 많이 만들어지며 알츠하이머와 같은 뇌 질환을 치료 예방 할 수 있다고 알려져 있으며 과량 섭취에 따른 부작용도 보고되지 않은 안정성이 높은 식품이다.
CoQ10 는 DMF, Ethanol과 같은 유기용매에0.3~10mg/ml의 농도로 녹으며 물에 녹지 않는 난용성 물질이며 UV/Vis 은 λmax 205, 274nm 이다. 난용성 물질이기 때문에 순상조건으로 분석 할 수도 있으나 본 자료에는 역상 컬럼을 이용하여 분석한 방법이다.
분석방법 및 분석결과
