기술응용자료
[응용자료 9] Agilent HPLC를 이용한 자동화 유도체화 방법을 통한 GABA 분석 크로마토그래피
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| 제조사 | Agilent(LC Column) | 첨부파일 |
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분석 개요
GABA (γ-Aminobutyric acid)는 자연계에 널리 분포하는 비단백질 아미노산의 일종으로 흥분억제성 신경전달 물질이다. 중추신경계 전체 신경전달물질 중 약 30%를 차지하며 다른 신경전달물질에 비하여 약 200~1,000배의 고농도로 존재한다. GABA는 항스트레스, 항불안, 혈압상승억제, 항경련, 시력증진등 인체의 많은 생리적인 메카니즘의 조절에 관여하는 것으로 알려져 있고, 성장호르몬의 분비 조절에도 관여하며 통증완화에도 효과가 있는 것으로 알려져 있어 약리적으로 매우 주목 받는 물질이다. 그렇기 때문에 이러한 GABA의 역할로 인해 최근에는 기능성 식품소재로서의 가바에 대한 관심이 고조되고 있습니다.
본 실험은 Agilent AAA Column를 사용하여 GABA를 분석한 결과 입니다
분석방법 및 분석결과
